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大連獐子島漁業(yè)成立云南阿穆爾鱘魚集團
從東海之濱到云貴之巔，大連獐子島漁業(yè)股份有限公司與云南阿穆爾鱘魚養(yǎng)殖有限公司，跨越時空距離，共同簽下鱘魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展框架。
5月19日，獐子島漁業(yè)正式對外宣布，公司將斥資1億元人民幣，成立云南阿穆爾鱘魚集團，與阿穆爾共同打造世界鱘魚產(chǎn)業(yè)的高端品牌，從而實現(xiàn)海陸結(jié)合、魚貝結(jié)合的新型增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
此次合作，標志著“以海為家”的獐子島漁業(yè)成功介入世界頂級淡水水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)。
鱘魚被譽為水中的“活化石”，距今已有1億3000萬年。鱘鰉魚是珍稀名貴的大型魚類，是魚類中壽命最長、個體最大的類群。目前，已知鱘鰉魚的最大個體體長可達8米，體重可達1500公斤，壽命可達100齡以上。鱘魚營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，尤其是鱘魚黑籽醬被譽為“黑色珍珠”，是世界魚類的極品珍品。
——大連獐子島漁業(yè)成立云南阿穆爾鱘魚集團
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